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jambon serrano stg tranche 35tr 500gr

Référence 212300
Le produit est préparé à partir du membre postérieur du porc, salé au sel sec, séché avec son os en Espagne, conforme au cahier des charges de certification de conformité de la Spécialité Traditionnelle Garantie Jamón Serrano ETG (jambon cru traditionnel d'Espagne). Le cycle de la mise au sel à la sortie du séchoir est d'au moins 10 mois. Le jambon Serrano est ensuite désossé, découenné, tranché et conditionné sous atmosphère protectrice.

Ingrédients : jambon de porc d'Espagne, sel, conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium), antioxydant (ascorbate de sodium). Absence d'allergène
 BA
EAN13:
Barquette
0,500 kg / BA
1 Barquette
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9,60 €TTC / BA

Panier

0,00 €TTC