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jambon cuit a la truffe 1/2 3.4kg villani

Référence 211454
Jambon cuit, provenant d’un porc sélectionné. Le désossage est très soigné, comme celui du Culatello, pour ne conserver que le cœur du jambon. De la truffe d’été est ajoutée à sa préparation.
Ingrédients : viande de porc, sel, dextrose, fructose, sucre, vin, truffe d'été 1,2%, agent de sapidité (monoglumate de sodium), épices, aromates, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium). Absence d'allergène et de gluten. Sans polyphosphates ajoutés.
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