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jambon serrano gran seleccion avec os +24 mois 6kg loza

Référence 212314
Le Jambon Serrano race Duroc entier “Gran Selección” ,est un joyau de la haute cuisine, il est élaboré à partir de l’extrémité postérieure du porc, qui a subi un salage et un affinage en cave de plus de 24 mois. Son goût est sucré, en conservant le goût de la viande accompagné d’un bon bouquet de viande maturée.

Ingrédients : Jambon de porc 96,5%, sel 3,5%, sucre, dextrose et conservateurs (E-250 et E-252).

Allergènes : aucun



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